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Comida y bebida · Medellín

Tour gastronómico de Medellín: Centro, plazas y cocina paisa

4.5 horasGrupo máx. 10FácilApto para familias

La comida antioqueña no es sutil y no pide perdón. Un recorrido en serio por las plazas y las fondas del centro: arepas de choclo, chicharrón, mondongo, aguardiente y una bandeja paisa que te va a acabar el día.

Qué haces

  • La Plaza Minorista, el mercado que alimenta a la ciudad
  • De ocho a diez degustaciones, todas contundentes
  • Frutas que nunca has visto: lulo, mamoncillo, guanábana, zapote
  • Aguardiente como se debe, con la explicación incluida

Como reserva privada

Una ruta privada armada alrededor de lo que de verdad comes, más un mercado con un chef y un almuerzo cocinado con lo que compraste.

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Notas prácticas de Medellín

  • Cómo hablamos de los años noventa. Medellín fue la ciudad más peligrosa del mundo y ya no lo es. Esa transformación es la historia interesante, y les pertenece a las personas que la vivieron. No hacemos tours de narcos y no usamos ese nombre para vender nada. A muchos medellinenses les parece genuinamente ofensivo, y nuestros guías te explicarán por qué.
  • El aeropuerto no está en la ciudad. MDE queda en un altiplano a 45-60 minutos, cruzando un túnel de montaña. Cuenta con ese tiempo y espera un cambio de 20 °C entre la terminal y El Poblado.
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